Titel:	Philosophie des guten Essens (und damit: Lebens)
Beginn:	22.05.2017 19:00
Karte:	Bei Google Maps anzeigen
Beschreibung:	Oberflächlich lässt sich Gastrosophie (aus dem altgriechisch. gastro „Bauch“ und sophia „Weisheit“) als Lehre von den Freuden der Tafel verstehen, die sich allerdings nicht auf Lehren von den Freuden von Gaumen und Zunge beschränken kann. Entsprechend bildet das Zusammenspiel verschiedener Lüste ein Zentrum der Gastrosophie, in welcher verschiedene natur-, kultur- und geisteswissenschaftliche Fächer zusammenwirken. Dabei steht die kulturwissenschaftliche Erforschung von Ernährung und Gesellschaft im Vordergrund. Untersucht werden alle Aspekte der Lebensmittelerzeugung, der Verarbeitung, der Vermarktung bis zum Konsum, wobei auch die Bedeutung der Esskulturen verschiedener Epochen und Kulturen, ethische und soziologische Aspekte betrachtet werden. Wir werden uns vor allem aus philosophischer Perspektive mit dem Thema beschäftigen und dazu – je nach Interesse der Teilnehmer/innen – div. „klassische“ Texte heranziehen. Ziel des Seminars: danach besser essen und genießen zu können. Auch für Neueinsteiger/innen geeignet! Termine: 22.05.17 - 26.06.17 Gebühr: 38,30 EUR
Veranstaltungsort:
Adresse:	WBZ Obere Langgasse 33 67346 Speyer
Veranstalter:
Adresse:	VHS Speyer
Telefon:	06232 / 14-1360
E-Mail:	info@vhs-speyer.de
Homepage:	http://www.vhs-speyer.de